Welcome Dinner MNEK 2023, Pemkot Hidangkan Mie Kering dan Coto Makassar

oleh
oleh

Makassar, Inilah.ID – Pemeritah Kota Makassar menggelar jamuan makan malam atau welcome dinner bersama tamu undangan Multilateral Naval Exercise Komodo (MNEK) 2023.

Seperti yang terlihat di pelataran city of Makassar, anjungan pantai losari pada Senin (5/6/2023). Beragam hidangan tradisional disuguhkan seperti coto Makassar, mie kering, konro, sop saudara, ikan dan barongko.

Tamu yang hadir mengenakan pakaian batik. Penyambutan dikemas begitu santai dan diawali pertunjukan tari paraga dan empat etnis.

Wali Kota Makassar, Danny Pomanto dalam sambutannya mengatakan merasa terhormat atas kunjungan tamu yang berasal dari perwakilan 36 negara.

“Selamat datang di Makassar, water front city. Kota strategis yang berlokasi di tengah Indonesia. Mewakili pemerintah, saya merasa bangga menjamu tamu MNEK 2023,” katanya.

Dia juga mengajak tamu untuk datang melihat secara langsung proses pembuatan dua kapal pinisi, perahu tradisional suku Bugis-Makassar Sulawesi Selatan.

“Pembuatannya di sisi lain anjungan pantai losari,” jelasnya.

Danny dalam beberapa kesempatan mengatakan pembuatan kapal pinisi dipamerkan untuk memperkenalkan budaya Bugis-Makassar ke dunia.

“Pinisi adalah kapal tradisional nenek moyang kita, berhasil mengaurungi lautan hingga di Australia dan Afrika,” jelasnya.

Data yang diterima, sebanyak 36 perwakilan negara yang hadir dalam MNEK 2023. Diantaranya Amerika Serikat, Australia, Brazil, Brunei Darussalam, Bangladesh, Cambodia, Canada, China, Chili, Fiji, India, Inggris, Jepang dan Kenya.

Selanjutnya Korea Selatan, Malaysia, Myanmar, New Zealand, Netherlands, Oman, Philippina, Pakistan, Perancis, Papua Nugini, Qatar, Singapura, Srilanka, Spanyol, Rusia, Thailand, Turki, Timor Leste, United Kingdom, dan Vietnam.